脾胃不好可以吃哪些食物帮助调理呢?
脾胃功能差,推荐可以常喝八道健脾养胃汤,不仅调理肠胃、促进消化和吸收,而且滋补气血,有助于我们越吃越健康。接下来,我分享一下这八道健脾养胃汤的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。
一、四神板栗排骨汤
准备食材: 山药、茯苓、莲子、芡实、板栗、排骨、姜片、葱段、枸杞子。
做法步骤:
1、排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、山药去皮切小块,然后和茯苓、莲子、芡实、姜片、板栗一起放入炖锅中。
3、接着往炖锅中加入姜片和清水,再隔水炖煮两个小时,然后加入适量的食盐调味。
4、最后撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。
二、人参山药鸽子汤
准备食材: 人参、山药、鸽子、去核红枣、姜片、葱段、枸杞子。
做法步骤:
1、鸽子剁成大块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。
2、清洗干净人参切小块,然后和红枣、姜片一起放入炖锅中,接着往里加入适量的清水,再中小火炖煮一个小时。
3、然后把山药去皮切小块,再倒入炖锅中继续炖煮。
4、继续炖煮一个小时后,往里加入适量的食盐调味,再撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。
三、虫草花竹荪母鸡汤
准备食材: 母鸡、竹荪、虫草花、姜片、枸杞子。
做法步骤:
1、母鸡剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。
2、清洗干净竹荪和虫草花,然后与姜片一起放入炖锅中,接着往里加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮两个小时。
3、最后加入适量的食盐调味,然后撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。
四、羊肚菌虫草花排骨汤
准备食材: 羊肚菌、虫草花、百合、椰肉条、排骨、姜片、葱段、枸杞子。
做法步骤:
1、排骨清洗干净剁小块,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。
2、清洗干净羊肚菌、虫草花、百合和椰肉条,然后和姜片一起放入炖锅中,再往里加入适量的清水。
3、最后隔水炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,然后撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。
五、党参玉竹乌鸡汤
准备食材: 党参、黄芪、玉竹、麦冬、去核红枣、乌鸡、姜片、葱段。
做法步骤:
1、乌鸡剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、清洗干净党参、黄芪、玉竹、麦冬、去核红枣,再和姜片一起放入炖锅中,接着倒入适量的清水,然后中小火炖煮两个小时。
3、最后往里加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
六、土豆胡萝卜鸡汤
准备食材: 土豆、胡萝卜、板栗、鸡肉、姜片。
做法步骤:
1、鸡肉剁成小块,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、土豆和胡萝卜去皮切小块,然后和板栗、姜片一起放入炖锅中,再往里加入适量的清水。
3、最后隔水炖煮一个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
七、玉米胡萝卜排骨汤
准备食材: 胡萝卜、玉米、排骨、姜片、葱段。
做法步骤:
1、排骨剁成小块,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、胡萝卜去皮,然后和玉米一起切成小块放入炖锅中,接着往里加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮两个小时。
3、最后往里加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
八、山药胡萝卜猪骨汤
准备食材: 猪骨、山药、胡萝卜、玉米、姜片、葱段、葱花。
做法步骤:
1、剁成小块的猪骨下锅焯水,接着加入姜片、葱段和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分备用,接着倒入炖锅中。
2、胡萝卜去皮清洗干净,然后和玉米一起切成小块放入炖锅中,接着姜片和适量的清水,再中小火炖煮一个小时。
3、然后把山药去皮切小块,再倒入炖锅中继续炖煮,继续炖煮一个小时后,接着加入适量的食盐调味。
4、最后撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。