如何看待知名打假博主「B 太」评价菏泽羊肉汤「太白」，怀疑加了牛奶？

这玩意其实真不是啥科技狠活，这种白汤的羊汤，其实就是加羊油熬，你以为喝的是羊汤，实际上是羊油。

我不知道有没有年纪大点的，还记得以前山东这边羊汤怎么给你盛的？

先用小杆秤给你称羊杂或者羊肉的份量，放在碗里，然后再挖一勺凝固的羊油到碗里，最后把羊汤倒上，羊杂，羊油都不能续，但是羊汤能无限续杯。

实际上，羊汤主要的味道，都在那勺羊油里。最近这几年，挖羊油的步骤一般都没了，主要是因为羊油直接熬进锅里了。

只要羊油加的多，想要多白有多白。

有些熬羊油的羊汤，喝多了特别腻，如果凉透了，你会发现这碗羊汤会变成那种像油花一样的半凝固状态，就跟羊尾油那个状态似的，吃一口会直接腻的顶天灵盖。

说真的，还不如一勺三花淡奶健康呢。