外国有个试验，找了一对双胞胎男性，让哥哥只吃碳水和糖，不吃脂肪，弟弟只吃脂肪，不吃碳水和糖。 结果三个月后，兄弟俩体重都变瘦了很多， 实验结束后，兄弟俩恢复了正常饮食（既又吃脂肪又吃碳水），俩人一个月就反弹回去了。 实际上，糖油混合物才是最长胖的， …… 当吃下糖油混合物的时候，血管内会充斥着脂肪和血糖， 血糖会引来胰岛素，而胰岛素会把血糖和脂肪搬运进细胞里储存起来。 如果只吃脂肪，那么血糖低，就不会…