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为什么那么多美国人对特定食物过敏,而在中国很少听说?

那些说美国重视食物过敏的人,我告诉你在Quora上一个真实的故事: 有一个美国人最近移民了西班牙(因为他认为西班牙普通人生活质量比美国高。)他在西班牙去见自己新家庭医生时: 美国人:大夫,我对Gluten 过敏。 西班牙医生:没关系,这里的面包和美国不一样,你不用担心这个。 后来那个美国人听了医生的话,结果果然没事。 所以那些吹美国重视食物过敏的人,有没有可能考虑到这种情况: 食物过敏(×) 对美式低质量食品的正…