知道中国的牛羊肉为啥这么贵吗？是中国人不努力吗？ 很简单，是因为中国的草原，每年只有半年有草够牛羊吃呀。 靠小农经济，农村个体户养几只牛羊，是不可能把牛羊价格打下来的。想要降低养牛羊的成本，前提是你必须有大量地广人稀的优质牧场。 你去看看现在的呼伦贝尔大草原，零下二十几度。。。银装素裹，寸草不生。 而世界上的几大头号牧区，无论是巴西阿根廷还是澳洲新西兰，冬天的平均气温都在十度以上。一年四季都是水草丰…

随着时间积累，每种语言都会积累无数的失效信息，或者是已经不明所以的修饰词。 对于10后中国人，你是不是要解释“火车站”的“火”在哪里，“枕木”的“木”是什么，“汽车”的“汽”和汽水有什么关系？再过几年，检票口的“票”也需要单独解释了，而过去火车是被称为“票车”的。 十几年前我就发现，“按下葫芦浮起瓢”，需要对孩子专门解释历史。而“肥皂”的“肥”，需要我父亲回忆自己的人生经历，他那时候是真需要用碱和猪…

我在2016年就觉察到这个事情了，开始进行调研。然后经过漫长的写作，投稿，返修，最后论文发表在ERL上。 https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1748-9326/abf465/meta 具体怎么说呢，在2010年-2011年这个时间点，是我国草原牧业畜牧业一个资源拐点。这个时候，天然草不够用了。在我国大部分地区，不能四季放牧，有漫长的冷季。条件好的地方，可以收割天然草，做成干草捆。条件不好的地方，就是牛羊在户外硬抗，现在西藏和青海还没法大面积打草。 那么内蒙古，100个标准…

这两句骂，就是这个老太的心里话。也是等着吃面的众人的心里话。 无人帮腔，就是因为博主说： 这下子大家都不乐意了，别停啊。 有些老年人看待这种事情，并不认为你在做善事，而是脑袋有问题。 瓜怂的便宜，不占白不占。 要占便宜就要占全了，“鳖孙”有什么资格提要求？ 所谓做善事，这只是博主的一厢情愿，并不是这些排队占便宜的人的想法。 这个老太为什么很生气？ 依我的判断，老太并不是吃完了饭来搞个加餐，而是根本把这碗…

很多年前，认识一对开兰州拉面的夫妻。 经常到他们店里吃。 有一次，感觉牛肉的味道有点不好，之后的小半年都没吃过他家的牛肉。 有一天想起来了，说再试试牛肉吧。 老板告诉我，还是上次同一批的牛肉。 … 老板说，他们一年去拿一批肉，然后一批肉用一年。 我当时缓慢抬头，用看外星异种的眼神把他们扫视了一圈，之后再没去吃过。 注：有啥说啥，谢绝拉面警察。 在网上找到了最类似的牛肉图片，但分量上远比这碟子小，颜色也灰…

这是牛带绦虫的头节 就是几个吸盘，它们就是通过这个吸盘固定在肠壁上，人只是它的终宿主，寄生在肠道里面可能都不会被觉出来，数量多了吸盘才会压迫肠壁，虽然有5到8米长，但是要不是发现粪便里排出节片和虫卵，被寄生了有时候真的不知道。 这是猪带绦虫的头节 除了吸盘之外还有几丁质的钩爪，就像蝙蝠侠的抓钩枪一样，这东西钩在肠壁上，划一道口子轻轻松松，轻则贫血重症感染。而且进行驱虫让它应激了会划出来更多口子。 而…

告诉你个没多少人关注的秘密： 全世界2002年牛肉总产量是6010万吨，那么经过20年农牧业科技的和农牧业经济的大幅发展，你猜现在全世界牛肉产量是多少？ 2022年全世界牛肉产量是5934万吨，而2024年美国相关部门预测今年的全球牛肉总产量是6097万吨。 总量几乎没变的情况下，你吃的牛肉便宜了，吃的多了，那你猜谁吃的牛肉变贵了，吃的变少了？

没有一年，就去年高考吃了一个月的清炒牛肉。离高考还剩一个月的时候老师建议家长买些什么补血口服液，我妈就给我买牛肉吃，她要上班就专门请了一个阿姨为我做午饭，每天都是黄瓜清炒牛肉（真就和黄瓜一起炒） 我属于是超级长痘的皮肤，那段时间是我皮肤最好的时候（甚至变白了？），而且那么压力大的时候我每天都很有精力，上课根本不睡觉，加上最后祖辈保佑，超常发挥上岸湖南某984.5

法餐的牛排400克顶天了，一般是300克左右，但是我很少见到中国人能顶着前菜沙拉，主菜300克牛排+200克土豆泥或者西蓝花之类的蔬菜，最后再上个慕斯之类的甜点干完。 以前在法国一个刚来的东北老哥吹B，说自己食量对付这种法餐两份都不够，我们带他去吃主菜是400克的牛排+300克土豆泥的那家店，他还没干到甜点就不行了。