绝望，简直令人绝望，跟朋友去吃火锅，她怕辣所以点了鸳鸯锅，但她解决辣的方式不是把菜放白锅里，而是让服务员在辣锅里加水，服务员都震惊了，加了水还要拿筷子把辣锅里的辣椒一点一点挑出来放着。 加了水的辣锅，咋说呢，就是挺恶心的，味道已经无了，但又不是完全清汤寡水，吃得那叫一个闹心，吃完以后对方来一句，这家味道淡不好吃，下次别来了

我在河南开封吃过一种用小鱼熬的汤。一碗10来块钱，大概有20条左右的小鱼，跟足浴吃脚皮那种差不多大。 店内外几乎都是老年食客，围坐在一起吹牛喝汤，不吃鱼。因为汤可以无限续，索性就把这里当茶馆了。 鱼由于是整条带内脏，吃着微苦（时间太久记错了。当地人指正内脏是挤出的，只是可能带着胆汁所以苦了）。 开封地处黄河边，史上多灾多难。我就想着用小鱼而不用大鱼，也许是苦难记忆的产物。 正琢磨着，抬头望见墙上有介绍。…

法餐的牛排400克顶天了，一般是300克左右，但是我很少见到中国人能顶着前菜沙拉，主菜300克牛排+200克土豆泥或者西蓝花之类的蔬菜，最后再上个慕斯之类的甜点干完。 以前在法国一个刚来的东北老哥吹B，说自己食量对付这种法餐两份都不够，我们带他去吃主菜是400克的牛排+300克土豆泥的那家店，他还没干到甜点就不行了。

我在深圳吃了一个真正山泉水脆肉鲩火锅，真的清水，鱼都是肉眼看见店员时不时拖着一条活蹦乱跳的大鱼，从店门口搬进厨房，一片姜一段葱都没有啊，纯清水，那个鱼是真鲜甜。但是因为那家店交通不方便没有地铁，所以后面找了另外一家平替，也是个local才知道的老店，也是清水，但锅底里面放了两片姜，而且端上来的鱼片里面也有三两根姜，当时我就想大事不妙，一入口，妈的果然！！！

一次去我叔家吃火锅，我叔叔老丈人也在，好家伙在饭桌上控场了，一样一样下青菜，说吃完青菜再下肉，就这样一直没肉，我肚量小，吃点菜就饱了，我叔问我想吃点啥，我弟弟（我叔儿子）说来点肉呗，我叔老丈人严厉打断他，先吃菜先吃菜，吃完菜再吃肉。到最后大家吃菜都吃饱了（其实不是，是不好意思再吃了）这时候要下肉了，我们全家都没吃一口，这时候他说这战斗力不行啊，要么就是太客气了。 从此我再没去过他家吃饭，我自己去…