小区门口200多平小超市转让费四十万 月利润一万五左右 可以接手吗?
烟草证不给你就是纯纯的大冤种。
你有没有想过店主拿了40转让费
在你边上再租一个,烟草证有保护的,你办不了。
原来店主纯挣四十万。
你要考虑他留这个证是为什么?
难道就为了留着好玩吗?
没有口粮,一般的店都撑不下去
没有证,不谈
明显就是想着玩你呢!
再说利润,1.5这是纯利吗?
1.5哪怕是纯利,40的转让费+7万的房租
也就是不算人工,你得3年才回本
别说到时候转出去
店常有而冤种不常有
房东不给续了怎么办?➕钱怎么办。
这生意完全不能做。
至于推断1.5的纯利真实不真实,也很简单
25%左右的毛利
每天500的净利润
毛利得900左右
房租水电损耗税费。
每天营业额得3000左右。
这个很容易推断。
找两大学生,两班倒,数人头,客单价。
一天八十,两个一百六。
千儿八百的就行了,市场调研的钱开店一定不能省。
最好自己顺便把小区的行人客流量也给统计了。
算一下转化率
带包烟,各家业务员来了多聊聊,
别人不知道,这业务员还能不知道销量怎样吗?
别傻傻的,接受让你经营几天试试。
这种拖儿多的是。
经营便利店是有技巧的
转让可以,但是不要相信有任何旺铺转让
干得好我家里再有事,也是转给亲戚做。
转让的一律按照开不下去处理
哪怕你是真有事。有事还不趁他病要他命,死命压价?
所谓转让费,那就是想省点事,尽快开起来。
这有一个公式。
盘库,所有货物进价打八折+货架价值打五折
烟可以给进价,酒必须打折。
不然我进新货不香吗?
然后来了,一般一个店装修+筹备得一个月时间。
这一个月的时间+利润算给人家
人家的装修打一折,三瓜两枣的。
剩余的房租算给人家
房东必须到场重新签合同。
也就是所谓装让费,
就是盘货+2万+1-3折的装修+租金
这就最多了。再多就是欺负你了。
开业的前三天
大筹宾
声势一定要大,大到最起码能辐射范围内都得知道。
提前三天就得各种广告轰炸,传单
一定得开门红,平价出都行。
技巧是货卖堆山,货架一定得满
但是有技巧
新货在下面,盘来的老货堆上面
争取这三天能尽量把盘来的货出了。
为什么让你八折盘货,为的就是以本伤人
盘库剔除过期品很重要!
这个很重要,特别重要。
能不能前三天做惊爆价又不至于亏特别多就看你自己盘货技巧了。
6.9折,7.9折,8.9折
三天大筹宾
做好了基本上就能把你的库存货给清出去。
以25的利润为例
进货价1
1.25售价,6.9折,是0.86
第一天系数2,第2天1.2,第三天1
7.9折,是0.98
8.9折是1.1
新旧货比2:1
旧货进货价是0.8,新货1
算下来,三天可以微微的赚一丢丢
➕活动费用,前三天能持平赚个人工就算很好了。
➕更!
大家这么有兴趣
就多回答一点。
首先,烟草证这玩意都不一样的。
每个地区政策不一样,具体看地方政策
有烟证不一定能成,没有烟证除了特殊场所,一定不会成!
所有的政策换地区都不算了。比如公认的50米这条,有个烟草局的加盟叫金丝利,就无视这个规则,拿烟也多。只能说各地区各特色吧
关于大学生80这话题
我可太有话说了
何不食肉糜的人太多太多了!
大学生顶多就上个一半客,特别是大专的
你知道暑假工多少钱一个月吗?烧烤店50一天,一个月无休一千五
零售店雇暑假工收营员也是1800左右,一个月
这种零工80一天,有的是人在做。
最低工资标准成年人才一千八,有的才一千六
这个社会还是穷人多的
五百块一个月生活费的大学生有
一双鞋买三千多的大学生也多的是
拿着美 国外水硕的更不少!
尤记得12年左右,我们给五星级酒店做婚宴临时工端盘子,酒店给55元4小时,工头一抽成就变40了。
不过那时候第一次吃到了大龙虾,大鲍鱼,反正各种名贵食材吧
(吃别人剩下的,有时候别人也吃我们剩下的,毕竟做出来,厨师吃第一口,我们传菜或者帮厨吃第二口)
后来有一些给楼盘发广告的兼职
给手机发传单的兼职,当年一个HTC手机的助理营业员100一天,打破头抢,面试资料准备一堆,西装革履的去面试。
因为他是长期的,每周有三个班,一个班只有6小时,轻松体面,稳定!
给楼盘发广告的,当年我们被大巴车拉到常州新区那边,房子不好卖,几千块一平,零首付,只要我们给身份证,每月付一千多块房贷,就可以买房,买房拿几千块提成能还半年房贷!
那时候胆子大的,好几个都买了,后来房价起飞,都两万来块了。后悔当年自己为什么这么精明。要是个傻子,被人骗到就好了。
有个憨憨同学,啥子不懂,人家认为他好欺负,给他做了三套,从此走向人生巅峰
后来啊,去了超市兼职,长期的才11块一小时。
靠这个没要过家里生活费,每年暑假还可以一个月打工,一个月旅行。
80不少了
➕更
给大家一点便利店干货
烟草是可以保证一个门店的下限的
这块钱是稳的,烟正常是不够卖的,第一件事是➕群,自己县区里面可以互相调,农村店十五以下主力,有的城区店十五以下动都不动,这时候就需要调了。
如果你生意差,卖不掉,少加点,很多没烟证的地方也是要的。
烟草写明离柜不换,成条的,贵重的一定要有自己记号。
一家店一旦有假烟名声就毁了,被举报哪怕你没卖假烟,你调货这事也麻烦,多一事不如少一事,自己出之前最简单用透明笔画一下,激光下能看到,少很多事。
有时候你的烟不假,但是什么客户都有,他心情不好就想闹,损失是你自己。更何况还有专门吃江湖饭的人呢!
酒这一块最复杂,各个地区不一样,如果你没有什么特殊手段的话,基本上好卖的不赚钱,赚钱的不好卖。这块陈列费就很重要了。
记住一条,别贪便宜买窜货的酒,真假难辨,便利店最多就走到一百多的,别的基本就展示。
十几二十的走的最多,但是假酒也是重灾区,牛栏山老村长这些。一定得有头有主,哪里进的,不然遇到一次职业打假人,让你刻骨铭心。
啤酒呢,我的经验就是高低搭配,卖堆,尽量不要做瓶装啤酒,以罐装为主,瓶装的太麻烦且战地太多,(特指城市便利店)
挑选两个高低搭配的大品牌为主,比如青岛的500毫升20块6瓶的,就是低端,再来个雪花的32元6瓶的作为高端,大众消费就这样了,能喝得起十块一瓶的一般不来便利店。
给这两个签独家,夏天打两个大大的堆,最好的位置,当然,陈列费也得往死里要。
每年一定要有一天是关门换货架的,这个能让你损失减少五千,收入增加五千。
调货架的时候顺便就盘点了,
定期盘点可以有效减少损耗,
根据季节调整货架商品可以有效增加营业额。
政府部门一定要和城管部门打好关系
别的部门不重要,城管真的是不咬人但是膈应人。得罪了你会很难受的
再给两个灰色技巧
门口可以放摇摇车,但是不要放老虎机和夹烟的机器
这个很赚钱了,但是这玩意没有一定的实力是搞不定的。
你提供场地和电源,晚上负责安全
人家弄机器和搞定关系,分成就是了
这种城中村里面特别合适,如果弄好了,房租都能搞起来
第二个是利用好临期品
你想赚最多的钱,那肯定的得出最奇的招
现在专门的临期品店必定会死,这玩意就不是专门做的东西。
举个例子,阿萨姆奶茶,冬天的时候,正常拿货价45,营养快线48,临期的价格只有一半甚至三分之一。
冬天搞个暖箱,这个厂家有的给,把夏天冰箱位置腾出来。
就只放这一种,你想喝暖和的,温得就只能选这个。
反过来也是一样的,9块钱一箱的临期红茶,夏天放冰箱,一天能清十来箱,别的就不冰。
这种在靠近工地或者学校的地方有奇效。
还有,如果你能开票,主动出击找这些单位的单子。你会来事单子源源不绝。
大到采购福利,小到运动会来几箱水
你这玩意得当个特色写明了,你能开票,开正规的票。自然有人注意到,自然有人找你。
还有,收银系统和监控系统一定得做好好的,电脑钱别舍不得,监控系统,无聊打游戏都靠他,弄个二手打印机,自助打印业务也有了,苍蝇小也是肉啊,别人家没有,你有的就是特色。
现在竞争这么激烈,靠的就是服务
嘉庚
半夜醒来没事,再分享一点小技巧吧
万一能帮到一些人,也算功德一件
和业务员谈,尽量可以压一批货!
压货的目的,一个是资金周转没问题,二是压一批货的目的是想我退调货的主动权,不怕没售后。
除了第一批,送多少结多少,实在不行,第二批结前一批的货,一周的账单日,业务员一般都会给面子。
社区团购这玩意,不要做,但是要关注
社区团购做了就是抢自己的饭碗,影响自己的生意,付出和回报不成正比,如果新店人流量不行,又不卖生鲜,才可以考虑用社区团购引流。
一般关注社区团购,是因为社区团购总有爆品出来,他们引流的东西,大规模下单耗羊毛得会啊,牛奶卖价能比你进价还便宜,你还有10%的佣金
买回来做引流的爆品呗,薅羊毛技巧得有。
安保系统得搞搞好,每天现金只留零钱,贵重烟单独存放,别说肯定能抓到,抓到有毛用,你的钱和东西回不来了。
找个卖豆腐,千张的,这样能保证你每天零钱能够。
++嘉庚
大家喜欢,反正这段时间被居家没事就再写一点,相逢是缘。
不要赚取所有的利润!!!!
不要赚取所有的利润!!!!
有的门店门口是不让摆的
但是你搞定城管,做一个遮阳板,会默认门口那一点点会成为你的自留地。
或者说门店里面总有一块不知道怎么弄的空地。怎样利用好这一块。
如果你学会节日营销,那就是另外的一块收入了。
中国的节日特色,烟花爆竹,对联,月饼,纸钱
这是四大刚需。
特别是烟花爆竹,允许放的地方销售是得有证的,你去办不值当,但是总有有本事的人能搞下来。
划定一点区域,哪怕不要钱,重点是引流
这些东西自己搞吧,很麻烦,不搞吧又有人找,季节性的东西,基本就卖十来天的事儿。
我看过很多自己搞的老板
一不小心,搞得库存一堆,烟花爆竹不小心更是特别危险。
选好合作伙伴就行了,不用操心。
这个已经是比较大一点的超市了,城中村或者边缘型的超市。
用户画像得心里有数
孩子>女人>宠物>男人
孩子的钱又是女人决定大部分的
所以迎合女性为主。
男人你只要近,东西不假,基本就会固定你这儿,
女人是最麻烦的,特别是30-50岁的妇女。
你做好货架后,做问卷调查,给小礼品提意见,让进店女性为主调整。
千万别问男人,也自己觉得好看。
男人不消费!男人不消费!男人不消费!
+
嘉庚,给大家举例实操
做了超市,就和紧箍咒一样,全年无休了,且很累
转店呢,不是一定不能转
转店是你要弄明白这家店为什么生意不好,而你有没有能力解决这个问题。
前期的市场调研非常重要!
曾经我就是那个80一天的大学生
我和我舅舅,舅妈三个人转过一次店。基本就是完全的社会实践了。
店北面有小学,小学门口有很多的小便利店,大概150米,学校斜对面有个菜场,离超市大概五六十米。
房租14一年,门口可以停车,有个小路口。
这个地方学校基本很难辐射到。
生意半死不活,老板夫妻年龄大了,精力跟不上,赚钱有限,想退吧又舍不得!
在进货过程中容易被忽悠且翻货不及时,对市场流动也不敏感
我们做了二十来天的调研,发展腹部人群没问题,客流量没问题,老板收入现在应该还能有十几万一年,可以转
最终盘货作价7万,房租押金8万,房东出面签五年合同,转让费8万包括所有货架以及装修冰箱等,烟草证配合转让
小舅心思想的比我多,他盯上了菜场的生意!
增加了生鲜生意。
菜场的摊位费,一个卖猪肉的摊子,一年两万多,还好几个摊子。
直接分割一个两个格子,1.5万一年,给一家卖鱼的,给一家卖豆制品的
瞬间房租变11万了
以猪肉和鸡蛋为主打产品。
始终坚持猪肉零利润,鸡蛋零利润
假设猪肉进货价是10元,菜场卖猪肉的卖11才保本,卖12才有利润!
小舅家里的猪肉只卖 11,如果剩下下午卖10块,再剩下晚上卖9块处理给包子店,搞得他家猪肉卖不完里面猪肉没法卖。
鸡蛋更绝,他要求给他送鸡蛋的把普通鸡蛋分为 10元一份,成本价格进,成本价格出
鸭蛋和草鸡蛋也是10元一份,利润留的足足的。
可以说他家普通鸡蛋零售价就是别人家进价+2毛钱一斤,这2毛钱给的是人家帮他分成份的。
有了鸡蛋和猪肉做锚,别的蔬菜水果只要不过分,和市场一样的价格,大妈们都不会说什么。
这个店现在唯一的问题是,太尼玛累了
每天都得3点拿货,零利润不少于40w一年
超市这玩意,大不一定赚钱,小不一定不赚钱
新城区有新城区的玩法,老城区有老城区的玩法
李嘉诚的话很对,最重要的是:位置,位置,还是位置!
你要是能拿到学校的超市,躺着都赚钱。
那么是不是你摊上一个荒无人烟的新区就死定了呢?
也不一定,有个东西叫守店
好店都是守出来的,看上去就很好的店,竞争也一定非常激烈。
去搞新区的店,风险大了点,不过收益也非常可观
新区的店,一定要拿最靠大门的,哪怕现在一个鬼都没有,刚交房!
尽量和开发商或者物业谈
免租期这玩意能谈多久谈多久,谈不下来也要阶梯式房租
比如5万一年,5年25万
尽量谈成第一年2万,第二年4万,第三年6万,第四年6万,第五年6万这种模式
赌的就是入住率
赌的就是别人熬不过你
烟证到手,保底一年一两万的利润是有的
守这种店需要的是精准出击,腿勤快,嘴勤快
第一年顶多就来一点装修的工人,入住的基本别想
和物业搞好关系拿到哪家开工装修的
主动上门加微信,记得工人和住户分开➕
说明可以送货上门。
哪家装修不得来三五箱矿泉水?手套胶带全能提供
工人买烟一个微信,满五十就能送货,
哪怕他们不买,至少知道去你这儿有。
一定把物业弄搞好,说难听的,第一年,除了这些工人,物业这十几二十号人就算你大客户了。
第二年你要做的就是引流
什么能引流做什么
代收快递,打印,啥引流啥来
嘉庚
专门回复烟草证的问题!
烟草证啊每个地区政策都不同
理论上来说是不能过户的,有区域保护比如说50米,一个萝卜一个坑
但是,但是
什么时候注销烟草证是由原店主决定的
比如说A给了B的店
A今天去注销烟草证
这块就空了
B紧跟着就精准申请这个空白地区
是不是合理合法呢?
如果A不告诉你什么时候去注销,换了地点,A精准申请这个空白区域呢?
+更
这次和大家探讨两个问题
第一个是需要几个人手
第二个是加盟与自营的选择
首先,一般的便利店夫妻俩就足够了。早上八九点开门做到晚上十一点左右,两个人换着看基本上是没什么问题。
如果生意特别忙,就可以加一个员工
一般情况下不做生鲜,达不到两人忙不过来的情况。
只是两人都会比较累!
如果有三个人,就可以考虑➕生鲜了
生鲜的问题是一定会分一个人去早上拿货,而且这个人一定得是老板本人
让别人拿,根本不成立。老板娘拿不动的
半夜三点左右起床,六点到家上架,七八点开门营业,到1点半人潮褪去,老板才能去睡,
做生鲜店的超市老板都是那些命在拼的
合理的配置,一般是两夫妻一个孩子+老妈
闲的时候两夫妻看店,老妈带孩子做饭
忙的时候老妈也上作为补充,这叫预备队
穷人孩子早当家,一般十岁以上的开超市家孩子,不忙的时候看店也没问题的。
至于加盟和自营的选择。
小白做这行,加盟死的可能性80%,自营死亡率95%以上吧
不对这是选对了加盟品牌的情况下,死亡率80%
加盟店会给你很多的帮助
但是有的是抽你的营业额,有的是抽你的毛利,有的是收你的加盟费。
反正不管怎样,大部分供货要赚你一笔的
大部分便利店并不值得去加盟
他们如果真的搞得好,直营不香吗?
我的建议是,与其加盟,不如应聘!
去便利店里面做一做看一看,两三个月时间,里面弯弯道道就都懂了。
两三千招个大小伙子还想抢着要
和大妈一比可太香了
想开一个店,提高成功率的唯一方法就是
提前半年,卧底进成功一点的店,做个员工
下班了就骑着电动车,在街上转
按照条件筛选店铺
切记不要脑子一热,一听忽悠,加盟费就交了,房租就交了
骑虎难下
当然,也不是没有能反薅羊毛的大神
至少我见过苏宁小店那段疯狂扩张的时代
有大神发薅苏宁的例子
这种特殊情况不多说