我第一次去湛江出差，面对着满桌海鲜，满脸羡慕的跟一个湛江阿叔说，你们住在海边真好，顿顿都有海鲜吃，哪怕是什么饥荒年月也不用愁没东西吃。 然后我就听到了我至今难忘的一段话。 你知道我们以前饥荒时期打上来的海鲜，要拉到很远的地方换什么吗？大米跟猪肉。你们现在觉得海鲜怎样最好吃，直接蒸，水煮，原味最好吃，那是你们肚子里有油水。饿你们几天，再给你闻一口你都觉得腥的要吐。